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本網(wǎng)訊　整潔的桌椅、干凈的餐盤、色香味俱全的菜品和水果……近日，魯北發(fā)電公司全方位升級(jí)職工食堂服務(wù)質(zhì)量，干凈整潔、菜品齊全、面貌一新的食堂得到了職工們一致好評(píng)。

該公司為提高職工食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，積極調(diào)整職工食堂運(yùn)營(yíng)方式，從菜品升級(jí)、設(shè)施建設(shè)、就餐環(huán)境等多方面開展升級(jí)服務(wù)，全面提升食堂管理質(zhì)量。

一到就餐時(shí)間，餐臺(tái)上已經(jīng)擺好了涼菜、熱菜、面點(diǎn)、養(yǎng)生湯等菜肴供職工們選擇。

“今天的菜好豐盛！”“真香啊！”

“在咱們自己的餐廳用餐，環(huán)境干凈，菜肴豐富美味，關(guān)鍵還健康！”就餐職工紛紛點(diǎn)贊。

該公司廣泛調(diào)研，積極改善，從食品原料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，嚴(yán)把餐品采購(gòu)關(guān)、嚴(yán)把食品加工關(guān)、嚴(yán)把餐具環(huán)境衛(wèi)生關(guān)。該公司統(tǒng)一規(guī)范操作程序和加工標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，科學(xué)合理編制菜譜，提升菜肴的口味檔次，力求突出美味、特色和健康。同時(shí)，該公司緊貼職工就餐需求，每周定時(shí)發(fā)布健康菜譜，標(biāo)注每日特色菜品。充分考慮運(yùn)行、檢修等崗位人員實(shí)際情況，推出“現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、崗位服務(wù)、訂餐服務(wù)”等專項(xiàng)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)空間。?