本網(wǎng)訊 ?丹桂飄香迎中秋,紅旗招展賀國慶。9月25日,魯北發(fā)電公司開展“月圓人團(tuán)圓 祖國在我心”慶中秋、迎國慶手工月餅制作活動(dòng)。
20余名職工歡聚食堂,洗凈雙手、戴上帽子,化身“烘焙達(dá)人”。在食堂面點(diǎn)師傅的帶領(lǐng)下,職工們將面團(tuán)揉至“三光”,餡料搓成圓球,稱重精準(zhǔn)到克,包餡輕攏慢捏,壓模用力均勻,從生疏摸索到熟練操作,一個(gè)個(gè)花紋清晰、造型精致的月餅新鮮面世。活動(dòng)現(xiàn)場氛圍其樂融融,香味縈繞鼻尖,歡聲笑語連連。大家紛紛展示自己的作品,互相交流心得,相互點(diǎn)贊,拍照留念,成就感頓時(shí)油然而生。